肥胖儿童的健康宣教知识
孩子在任何年龄都可能开始明显发胖,但是主要出现在三个年龄段:一岁前、5~ 6 岁和青春发育期。
引起儿童肥胖的原因
1.遗传因素
科学研究证明,遗传在孩子生长发育中起着重要的作用,遗传因素不仅影响着骨骼系统的发育,而且遗传基因控制着身体的能量消耗,决定从脂肪中运用多少热量。因此,身材胖的父母,子女胖的可能性也很大。
2.营养失衡
胖的原因并不仅仅是吃的多,主要是由于吃的东西决定的。一般来讲,偏好吃多脂肪食品和甜食的孩子,发胖的机率比较高。由于儿童的天性大多爱吃甜食,例如奶油、汉堡包、炸薯条、可乐等高热量的食物,这些食物一般缺乏营养,以吃这些食物为主长大的孩子,往往身体严重缺少钙和碳水化合物,而且体内糖和脂肪的含量过高。
3.缺乏运动
现在的孩子一般都呆在家中看电视、玩游戏,很少参加集体活动,限制了体能的消耗,再加上营养过剩,脂肪也就在他们身上沉积了。而且,身上的肉越多,身体就越笨重,也就更懒散了。
肥胖的危害
1.血脂高:肥胖儿童血脂明显高于正常儿童。
2.高血压:因为肥胖儿童身体体积增大,使代谢总量及身体耗氧量增加,这就使心脏负担明显加重,血压也随之上升。
3.高胰岛素血症:肥胖儿童普遍存在高胰岛素血症。
4.脂肪肝:重度肥胖儿童脂肪肝发病率高达80%,儿童肥胖是诱发脂肪肝的重要因素,高血压、高血脂是肥胖儿童患脂肪肝的危险信号。
5.呼吸道疾病:肥胖儿童胸壁脂肪堆积,压迫胸廓扩张受限,影响肺通气功能,使呼吸道抵抗力降低,易患呼吸道疾病。
6.消化系统疾病:肥胖儿童消化系统疾病的患病率是15%,明显高于正常儿童。
7.免疫功能低下:肥胖儿童的免疫功能低下,尤其细胞活性明显降低,易患感染性疾病。
8.智商低:据报道,肥胖儿童的总智商低于健康儿童。
肥胖儿童的治疗
1.饮食调整:多摄入蔬菜、含高纤维和水分多的食物以增加饱满感;选择含糖少的水果和减少油脂的食物;每天保证一个鸡蛋,250ml脱脂牛奶,2-3两鱼肉、鸡肉或其他瘦肉;严禁油炸,油脂食物(肥肉、奶油)和甜食(糖果、甜饮料);烹饪方法最好以清煮或炖为主。
2. 运动处方:养成规律的运动习惯,保证每日运动,循序渐进,逐渐增加活动量和运动时间,每周训练5天,下午晚上较好;宜选快走、跑步、跳绳、游泳、球类、骑自行车、爬楼、跳舞、踢毽子。
3. 教育和行为矫正:树立自信心;养成良好的进餐习惯,细嚼慢咽,减慢进食速度,增加饱腹感,避免狼吞虎咽,可餐前先喝汤或先吃水果,蔬菜,15分钟后进食正餐。不要进餐时看电视,保证充足睡眠,不使用不当手段减肥(如饥饿疗法、快速减重、服药减肥、只吃蔬菜减肥等)