第十一周幼儿菜谱
发布者：许亚琴 日期：2024-04-30
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| 第十一周幼儿带量菜谱 | |||||
| 日期 | 早点 | 午餐菜谱及膳食量 | 午点 | 爱心餐 | 肥胖儿餐 |
| 周一 | 牛奶（小班120 中大班160） | 玉米米饭（玉米碎5，粳米50） | 糕点25 | 爱心餐： 鸡蛋过敏替换木须肉 | |
| 2024.5.6 | 饼干10 | 木须蛋（鸡蛋 50,黄瓜15,黑木耳 5,胡萝卜10） | 鲜桂圆40 | ||
| 海苔1 | 山药猪蹄汤（山药30,猪蹄 30） | ||||
| 色拉油8，盐1 | |||||
| 周二 | 牛奶（小班120 中大班160） | 小米米饭（小米5，粳米50） | 卤鸡蛋（鸡蛋50，酱油2） | 爱心餐： 小米过敏替换大米饭 虾过敏替换芦笋玉米炒肉末 | |
| 2024.5.7 | 饼干10 | 芦笋玉米炒虾仁（芦笋 20,玉米10,虾仁30,胡萝卜10 | 哈密瓜65 | ||
| 山楂条10 | 番茄肉丸汤（番茄40,肉丸15） | ||||
| 色拉油8，盐1 | |||||
| 周三 | 牛奶（小班120 中大班160） | 大米饭（粳米55） | 烧麦35 | 肥胖儿餐： 香酥鸡翅根替换蒸鸡翅根 | |
| 2024.5.8 | 饼干10 | 香酥鸡翅根（鸡翅根60，炸鸡粉3） | 苹果60 | ||
| 腰果10 | 莴笋三丝汤（金针菇 15,莴笋30,肉丝15） | ||||
| 色拉油8、盐1 | |||||
| 周四 | 牛奶（小班120 中大班160） | 三鲜汤年糕（肉丝15,胡萝卜10,茭白15,雪菜10，年糕60） | 小米粥（小米6，粳米10，冰糖5） | ||
| 2024.5.9 | 饼干10 | 红烧素鸡（素鸡 65） | |||
| 牛肉干8 | 香蕉60 | ||||
| 色拉油8、盐0.5，酱油2 | |||||
| 周五 | 牛奶（小班120 中大班160） | 红豆饭（红豆5，粳米50） | 蛋糕30 | 肥胖儿餐： 东坡肉替换瘦肉 | |
| 2024.5.10 | 饼干10 | 东坡肉（五花肉45） | 火龙果50 | ||
| 大核桃仁10 | 菠菜菌菇汤（菠菜50,白玉菇10） | ||||
| 色拉油8，盐0.5，酱油2 | |||||
| 周六 | 牛奶（小班120 中大班160） | 大米饭（粳米55） | 华夫饼25 | ||
| 2024.5.11 | 饼干10 | 番茄土豆炖牛肉（牛肉 35,土豆 25,番茄 25） | 香梨80 | ||
| 大核桃仁10 | 丝瓜笋干鸡蛋汤（笋干10,丝瓜 40,鸡蛋15） | ||||
| 色拉油8，盐0.5，酱油2 | |||||
